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Session 8 · 落單 + 辣度控制 + 走青

60 分鐘 · 落單講得清、辣度控制得住

① 落單基本句 15 min

泰文羅馬字意思
ao an-níiเอาอันนี้ao an-níi要呢個
khɔ̌ɔ mee-nuuขอเมนูkhɔ̌ɔ mee-nuu唔該俾餐牌
ao ... nʉ̀ng thîiเอา...หนึ่งที่ao ... nʉ̀ng thîi要…一份
mâi aoไม่เอาmâi ao唔要
khɛ̂ɛ níiแค่นี้khɛ̂ɛ níi就咁多

② 辣度控制 15 min

泰文羅馬字意思
phètเผ็ดphèt辣
mâi phètไม่เผ็ดmâi phèt唔辣
phèt nɔ́ɔiเผ็ดน้อยphèt nɔ́ɔi少少辣
phèt nít-nɔ̀iเผ็ดนิดหน่อยphèt nít-nɔ̀i微辣
phèt mâakเผ็ดมากphèt mâak好辣
💡 泰國「少少辣」都可以好辣。第一次去講 mâi phèt（唔辣）或 phèt nít-nɔ̀i（微辣）最安全。

③ 走青 · 加減 · 打包 15 min

泰文羅馬字意思
mâi sài phàkไม่ใส่ผักmâi sài phàk唔要菜（走青）
mâi sài nám-taanไม่ใส่น้ำตาลmâi sài nám-taan唔要糖
phə̂əmเพิ่มphə̂əm加（多啲）
klàp-bâanกลับบ้านklàp-bâan打包（帶走）
kin thîi-nîiกินที่นี่kin thîi-nîi喺度食
💡 mâi sài + X＝唔要落 X。打包講 klàp-bâan（返屋企），喺度食講 kin thîi-nîi。

🔁 15 分鐘複習 15 min

  1. 5 分鐘：辣度 5 級讀熟
  2. 5 分鐘：練 mâi sài + 食材（走…）
  3. 3 分鐘：模擬落單 ao an-níi + phèt nít-nɔ̀i
  4. 2 分鐘：完成 Quiz 8

📌 速查：Cheatsheet 8